6月 23

韓国料理

icon2017年06月23日(金)04:59 ,

こんにちは!ブログ更新止めてすみません!!

あっという間に梅雨に入ってしまいましたが晴れの日が多くて嬉し

い宮崎です。

最近私は週1~3で韓国料理を食べます。
辛いのは強くないですが大好きです。
特に、『アグチム』と言う韓国料理にハマっております。
アンコウの炒め煮の様なものです。
めちゃくちゃ美味しいです。
中々置いてあるお店が少ないですが、見つけたらば是非とも試してみてください。

韓国料理の辛い料理はカプサイシンで美肌効果もあるので本当にオススメですよ~!

夏まであと少し!夏を全力で楽しむべく、胃も肌も調子を整えていきたいと思います!!


5月 22

韓国料理

icon2013年05月22日(水)22:24 ,

2013-05-21-00-16-14_deco.jpg
最近、韓国料理を家で作ることにハマってます[レストラン]

色んな料理を作りますが中でもチヂミは何度も試行錯誤を重ね、
粉や水分量、具材など色々、試しました(ノ´∀`*)

でもなかなかパリパリに仕上げるのが難しいんです;;

先日、松原さんとこの話をしたら
2度焼きするとコンガリできるよ!というアドバイスをもらいました♪

まさに目からウロコ!
そんなこと思いつきませんでした(・o・)


普通に焼いた後に一度フライパンから出して、もう一度フライパンに胡麻油をひいて温めてから少し揚げるように焼くと…



パリパリのチヂミが完成♥♥♥


ただ残念なことに笑
私が作る韓国料理の中で妹から絶賛されたのはチヂミじゃなく
タコのニンニク胡麻油和えでした(^_^;

すぐできる簡単レシピにチヂミは負けました笑


ということで、これからも挑戦は続きます〜笑


カレンダー

2017年9月
« 8月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

QRコード

東京エデン求人情報
あわせて読みたいブログパーツ